Rica Ayam ala Solo. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Kamu bisa cook Rica Rica Ayam

Lokasinya memang bisa dibilang tidak berada di tengah kota, namun sudah kondang dan legendaris. Alamatnya berada di Desa Kelipan, Gagak Sipat Boyolali. Rica Ayam ISI Solo enak lainnya.

Sedang mencari ide resep rica ayam ala solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam ala solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam ala solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam ala solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Kamu bisa cook Rica Rica Ayam

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam ala solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam ala Solo memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Ayam ala Solo:

1. Gunakan 3/4 kg Ayam bagian paha potong kecil2,sesuai selera.
2. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay,potong sesuai selera.
3. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
4. Ambil 2 lembar Daun Salam.
5. Sediakan 1 btg Serai,memarkan.
6. Sediakan 1 ruas Lengkuas,memarkan.
7. Ambil 3/4 sdm Ketumbar Bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
9. Gunakan 1 buah Gula Merah,sisir (sesuai selera).
10. Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
11. Sediakan secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk.
12. Gunakan Air secukupnya (sya pakai kurang lebih 400ml).
13. Gunakan secukupnya Minyak.
14. Sediakan Bumbu Halus.
15. Ambil 6 siung Bawang Putih.
16. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
17. Sediakan 16 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
18. Ambil 10 buah Cabe Merah Keriting (sesuai selera).
19. Sediakan 2 buah Kemiri.
20. Siapkan 1 ruas Kunyit.
21. Sediakan 1 ruas Jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar 1 kg yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Hai hai hai, welcome back to my channel. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Cara menyiapkan Rica Ayam ala Solo:

1. Panaskan minyak,tumis bawang bombay, serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum kemudian tambahkan bumbu halus masak hingga harum dan agak matang.
2. Tambahkan gula merah,aduk hingga gula mencair dan tambahkan ketumbar bubuk,lada bubuk,aduk rata.
3. Masukkan ayam,aduk hingga rata,diamkan sebentar biar bumbu meresap.
4. Kemudian tambahkan air dan bumbui garam,kaldu bubuk,kecap manis dan masak hingga matang,tes rasa,jika sudah pas,siap disajikan.

Perpaduan rasa gurih nya santan, pedas nya cabe. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam. Bahan bahan membuat Rica ayam pedas khas Solo. Biasa sajikan ayam terpisah dengan sambalnya? Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI-NO-MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam ala Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :