Dankot Ayam/ Palekko Ayam. Efek Sosial distancing, Ikannya Mahal, ayam malah murah. Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Heat oil in a frying pan over medium high heat.

Stir, cook until chicken is fully cooked, and the sauce is reduced by half. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.

Sedang mencari ide resep dankot ayam/ palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dankot ayam/ palekko ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Efek Sosial distancing, Ikannya Mahal, ayam malah murah. Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Heat oil in a frying pan over medium high heat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dankot ayam/ palekko ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dankot ayam/ palekko ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dankot ayam/ palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dankot Ayam/ Palekko Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dankot Ayam/ Palekko Ayam:

1. Ambil 1/2 Ekor Ayam.
2. Siapkan 3 Cm Jahe.
3. Sediakan 3 Cm Lengkuas.
4. Gunakan 5 batang Sereh.
5. Gunakan 5 siung Bawang merah.
6. Ambil 3 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Ambil 20 biji cabe rawit.
9. Sediakan 3 buah cabe keriting.
10. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kastengel takaran sendok no oven no telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Dankot Ayam/ Palekko Ayam:

1. Potong kecil2 ayam.
2. Cuci bersih lalu lumuri dengan merica dan jeruk, diamkan sekitar 10 menit.
3. Potong2 semua bahan Bumbu, Gerus/ haluskan.
4. Tumis hingga wangi, lalu masukkan Ayam.
5. Aduk hingga rata, tuangi air secukupnya, tambahkan Garam.
6. Tunggu hingga matang, masukkan penyedap dan sedikit merica...masak hingga air menyusut... Koreksi Rasa.
7. Siap di hidangkan.

Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Di Kota Makassar, kita akan sangat mudahnya menemukan warung yang khusus menjual hidangan Nasu Palekko. Setiap warung selalu menyediakan Nasu Palekko dengan dua pilihan jenis daging yaitu daging itik dan daging ayam. Nasu Palekko sangat cocok disantap bersama dengan sepiring nasi putih hangat dan sup ayam bening. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dankot Ayam/ Palekko Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :