Lapis daging Surabaya. Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Lapis Daging Sapi Super Mpuk. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat.
Daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental.
Jadikan kue lapis Surabaya ini sebagai hantaran di hari yang istimewa.
Cake lapis Surabaya ini sedap dan tak kalah dengan buatan bakery terkenal!
Lagi mencari inspirasi resep lapis daging surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Lapis Daging Sapi Super Mpuk. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis daging surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis daging Surabaya menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis daging Surabaya:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 6 sendok makan kecap manis bango.
- Siapkan 1/2 sendok teh ladaku.
- Sediakan 5 sendok teh bawang merah goreng.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Ambil 1/4 sendok teh masako sapi.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sendok teh pala bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar daun yang Sempurna Tips Anti Gagal
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Namun tidak seperti namanya kesan sebagai daging yang berlapis nyatanya masakan ini berupa daging sapi yang dimasak dengan bumbu putih dan sarat akan kecap. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak.
Cara membuat Lapis daging Surabaya:
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian tiriskan. Iris daging. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
- Lumuri daging dengan bumbu halus. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, lada bubuk, kecap manis, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, bawang goreng, daun salam, lengkuas, garam dan gula. Campur semua bahan. Kemudian diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak. Masukkan semua bahan ke penggorengan. Tumis sampai harum. Tambahkan air rebusan daging (kaldu). Masak hingga semua bumbu meresap seperti pasta. Tamburi bawang merah goreng. Jika suka pedas tambahkan cabe iris, atau cabe utuh saat menumis bumbu (jangan ikut diblender) karena bisa merubah warna masakan menjadi kemerahan..
- Lapis daging surabaya siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. meest gelezen. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :