Gulai ikan kembung kacang panjang tahu. Lihat juga resep Gulai ikan kembung kacang panjang tahu enak lainnya. Gulai Kacang Panjang. kacang panjang (potong sesuai selera, cuci bersih) • santan • lengkuas (geprek) • daun salam • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis. Selanjutnya, kita siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Segarkan suasana makan bersama di rumah Sahabat dengan semangkuk kuah hangat. Dijamin siapapun pasti jatuh cinta dengan sajian berkuah yang menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kembung kacang panjang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kembung kacang panjang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai ikan kembung kacang panjang tahu enak lainnya. Gulai Kacang Panjang. kacang panjang (potong sesuai selera, cuci bersih) • santan • lengkuas (geprek) • daun salam • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis. Selanjutnya, kita siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kembung kacang panjang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kembung kacang panjang tahu memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan kembung kacang panjang tahu:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung + 1 sdm air lemon.
- Gunakan Bumbu marinasi ikan (sdh ada stok) :.
- Gunakan Secukupnya gram, kunyit, jahe, baput & bamer, dihaluskan.
- Ambil 10 kacang panjang / selera, potong2.
- Siapkan 2 tahu uk bsr, diram air, potong 4.
- Sediakan 500 ml santan / menyesuaikan bnyk dikitnya bhn yg dimasak.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Gunakan 4 siung baput.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Sediakan 3/4 sdt garam (kurang bs dtambah).
- Ambil Selera cabe merah kriting.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya remas.
- Sediakan 1 btng sereh geprek, simpulkan.
- Gunakan 4 bh kapulaga.
- Gunakan 2 keping lengkuas geprek.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar solo yang Lezat Tips Anti Gagal
Ada aneka resep sup, kare, soto dan masakan kuah lain yang bisa Sahabat coba tiap hari. Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Bersihkan ikan, beri garam sedikit dan air jeruk nipis. Aduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santan pecah.
Cara menyiapkan Gulai ikan kembung kacang panjang tahu:
- Cuci ikan, kucuri air lemon. Tambahkan garam + ambil dikit b aduk rata. Biarkan -/+ 30 - 60 mnt. Potong2 kacang. Cuci kacangnya diremas pelan ya biar hasil kacang tetap hijau..
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang..
- Panaskan -/+ 4 sdm minyak goreng (dg api kecil). Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, kapulaga, aduk rata sampai wangi. Masukkan tahu aduk balik, sampai tahu kencang. Masukkan santan daun jeruk, garam, kaldu & gula, aduk biar ga pecah, sampai meletup2. Tambah kacang, aduk2 balik bbrp kali, tutup (-/+5mnt) sesekali diaduk sampai kacang setengah empuk..
- Masukkan ikan aduk balik, tutup lg (-/+4-5mnt) sampai kacang empuk. Cek rasa. Jk sdh pas. Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng. Jk mau dipisah ikan & sayurnya boleh2 aja ya selera..
- Ini ikan & kacang dipisah, biar meja rame...🤭😃.
Lalu masukkan ikan, biarkan hingga ikan matang dan bumbu meresap. Gulai yang ada di Indonesia diantaranya adalah gulai kambing, gulai ikan, dan gulai telur. Kali ini kami akan membuat gulai yang berbahan dasar dari sayuran yaitu kacang panjang. Nah, gulai kacang panjang dapat anda buat dengan bahan lain untuk dicampurkan salah satunya yaitu tempe atau juga tahu agar rasanya lebih lezat. Bisa ditumis dengan rasa yang maknyus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kembung kacang panjang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :