Opor telur. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah. Biasanya kita sering memasak atau menemukan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor telur menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor telur:
- Siapkan 10 butir telur rebus dan goreng.
- Siapkan 500 ML santan dr 1/2 butir santan.
- Siapkan 2 bh sere.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm penyedap tetole.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 8 bh bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm bumbu rempah (ada si resep sy yg lain).
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 4 cm laos.
- Sediakan 1 cm jahe (jgn lebih).
- Ambil 1/2 cm kencur (jgn lebih).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Es Lilin Sari Kacang Hijau yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice.
Langkah-langkah membuat Opor telur:
- Haluskan bumbu halus masukkan sere,salam dan daunjeruk kemudian tumis hingga wangi dan bumbu matang.
- Masukkan telur tumis sebentar kemudian masukkan santan masak hingga mendidih angkat sajikan.
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :