Opor Ayam Komplit.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Komplit memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Komplit:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung.
- Sediakan 1 bungkus tahu, (goreng).
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu (goreng).
- Ambil 2 Kentang, ptong dadu.
- Sediakan 2 Telur (rebus).
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 bunga cengkeh.
- Gunakan Santan.
- Sediakan 1 buah labu siam, iris tipis.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 9 cabe rawit.
- Sediakan 4 cabe kriting.
- Gunakan Secukupnya Terasi.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Ambil Stngah ruas jari Kunyit.
- Siapkan Secukupnya Jahe.
- Ambil 3 Kemiri.
- Ambil Secukupnya Jinten.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Gunakan Lontong.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Komplit:
- °Cuci bersih ayam, siapkan panci untuk rebusan ayam beri daun salam,cengkeh °Goreng tahu, dan tempe, angkat tiriskan..
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lalu tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam empuk..
- Kemudian masukan sayur labu siam, dan kentang, terakhir masukan santan, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, ingat koreksi rasaaa..masak sampai mndidih, sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah..
- Penyajian : Tata lontong, tahu, tempe, telur, dalam mangkuk, lalu siram opor ayam, beri taburan bawang goreng. 💛.
- Aku simpen disini aja 💛.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :