Lapis Daging.
Sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 3 biji cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas kayu manis.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 🧀 Cheesecake 🧀 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lapis Daging:
- Pertama,potong daging sesuai selera. Pukul - pukul daging dengan bagian belakang pisau (supaya empuk dan bumbu meresap cepat). Lalu rebus daging selama lima menit..
- Sementara daging direbus. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu (kalau saya dengan blender). Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan, aduk bumbu sampai sat kemudian masukkan minyak gorengnya..
- Oseng bumbu sampai harum dan berubah warna. Lalu masukkan gula, garam, penyedap, cek rasa. Kalau sudah pas. Daging dan air rebusan di masukkan ke dalam wajan. Biarkan sampai mendidih. Bisa tambahkan air lagi kalau dirasa kurang empuk dagingnya. Setelah itu tambahkan kara. Terus aduk jangan sampai santan pecah. Ketika bumbu sudah kental dan munyusut. Angkat lalu sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :