Ayam bakar rempah madu. Ayam bakar rempah madu Resty Pramestiani. Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku.

Alas dan tutup guna daun pisang. Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu.

Sedang mencari ide resep ayam bakar rempah madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rempah madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar rempah madu Resty Pramestiani. Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rempah madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar rempah madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar rempah madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar rempah madu memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar rempah madu:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 ruas lengkuas.
3. Sediakan 1 batang sereh.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 sdm saos tiram.
8. Siapkan Kecap manis secukupny.
9. Ambil 1 sdm saos sambal.
10. Siapkan 100 gr mentega cairkan.
11. Ambil 1/2 sdm gula putih.
12. Gunakan 1 sachet santan instan.
13. Sediakan 1 sdm madu.
14. Sediakan Bumbu tumis.
15. Siapkan 10 siung bawang merah.
16. Sediakan 6 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 2 ruas kunyit.
19. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
20. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
21. Sediakan 1/2 sdt lada.
22. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
23. Siapkan Sedikit saja jinten & pala.
24. Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang.
25. Sediakan Minyak untuk menumis.
26. Ambil 1 sdm penyedap.
27. Siapkan 1/2 sdm garam/ sesuai selera.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-rica kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.

Cara membuat Ayam bakar rempah madu:

1. Haluskan bumbu halus kecuali bawang bombay.
2. Tumis dlm minyak panas bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum..
3. Masukan ayam,,sereh,, lengkuas,, jahe,, daun salam & jeruk,, tambahkan 2 gelas air..
4. Setelah air mendidih tambahkan gula,saos tiram,saos sambal, santan instan, madu dan 3 sdm kecap manis.. Tes rasa.
5. Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu menyerap...
6. Setelah ayam empuk dan bumbu menyerap matikan api tiriskan ayam hingga dingin...
7. Setelah ayam dingin lumuri dengan kecap manis hingga merata lalu siram dengan mentega cair...
8. Lalu bakar ayam di panggangan,, bisa juga di panggang di atas teplon anti lengket atau di bara sesuai selera...
9. Panggang hingga di rasa cukup sambil di olesi dengan sisa air ungkepan ayam td...
10. Sajikan dengan nasi hangat,, lalapan & sambal sesuai selera...
11. Selamat mencoba.. 😉😉😉😉😉😉.

Lihat juga resep Ayam bakar rempah madu enak lainnya. Membekal Rempah Perap Ayam Madu, Black Pepper dan Cajun untuk jenama sendiri. Dah lama tak makan ayam madu. Kalau dulu masa duduk rumah tok,selalu tok buatkan ayam madu. Tapi sekarang mak pulak yang rajin buatkan ayam madu untuk anak-anak dia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar rempah madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :