Daging Bumbu Lapis.

Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu lapis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging bumbu lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Bumbu Lapis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Bumbu Lapis:

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 1 butir telur ayam.
3. Ambil 3-4 sdm kecap manis.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 tangkai sereh.
6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
7. Gunakan Secukupnya air.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu Marinasi.
10. Sediakan 2 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
14. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
15. Sediakan Secukupnya gula merah.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan Bahan Pelengkap :.
18. Ambil Secukupnya nasi putih.
19. Ambil sesuai selera Garnish.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng ungkep sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Daging Bumbu Lapis:

1. Potong tipis-tipis daging, sisihkan, lalu haluskan bumbu marinasi..
2. Baluri daging dengan bumbu marinasi, lalu tambahkan telur, dan kecap manis, remas" diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
3. Panaskan secukupnya minyak lalu goreng daging, dan tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, goreng hingga agak kering..
4. Setelah agak kering tambahkan secukupnya air, koreksi rasa, lalu rebus hingga daging empuk, dan air menyusut sampai kering..
5. Daging bumbu lapis siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging bumbu lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :