Kue Kering Jahe. Kue jahe atau ginger bread jadi kue ikon Natal. Kue kering ini sangat istimewa karena memakai banyak campuran rempah kering. Selain aromanya wangi juga menghangatkan badan.

Rasa renyah, manis, dan hangat saat dimakan memiliki cita rasa yang lezat. Jika ingin membuat kue kreasi sendiri, yuk simak variasi resep dan cara membuat kue jahe selengkapnya! Mulai pada persiapan kue kering menjelang lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep kue kering jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue jahe atau ginger bread jadi kue ikon Natal. Kue kering ini sangat istimewa karena memakai banyak campuran rempah kering. Selain aromanya wangi juga menghangatkan badan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kering Jahe menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kering Jahe:

1. Ambil 300 gr tepung terigu protein rendah.
2. Siapkan 50 gr tepung maizena.
3. Gunakan 100 gr gula halus.
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk.
6. Gunakan 35 gr susu bubuk.
7. Ambil 35 gr gula palem/gula merah.
8. Gunakan 60 gr madu(me 3 sachet madurasa).
9. Ambil 170 gr margarin/mix butter+margarin.
10. Sediakan 2 sdm jahe parut.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fu yung hai yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Dan saya pun ikut andil bebikin kuker. Mendengar nama kue jahe, mungkin yang terlintas di benak kita adalah tokoh dongeng dengan karakter bandel dan suka menjahili orang-orang di sekitarnya. Tapi ternyata gak hanya itu lho, kue kering jahe juga sudah lama digemari sebagai kudapan terutama di hari raya dan tahun baru. Resep kue jahe (Gingerbread) - Bagi penggemar kue kering dengan citarasa rempah, maka resep kue jahe ini bisa menjadi pilihan.

Langkah-langkah membuat Kue Kering Jahe:

1. Campur terigu,maezena,gula halus,susu bbuk,BP,kayu manis,aduk rata sisihkan.
2. Mix margarin,madu,gula palem pkek wisk hingga gula larut..
3. Kemudian masukkan campuran terigu perlahan hingga hbis aduk rata hingga campur.
4. Lalu bulatkan adonan taruh plastik masukan kulkas 30 menit biar gampang dibentuk.
5. Ambil adonan pipihkan bentuk /cetak sesuai selera,tata diloyang kemudian oven sekitar 30 menit/Sampek matang.
6. Biarkan dingin baru ambil dari loyang taruh ditoples siap disajikan...

Rasa jahe, kayu manis dan cengkeh yang kuat dengan dipadukan gula palem dalam kerenyahan membuat kue jahe di sukai banyak orang. Saya juga suka sekali dengan kue jahe ini, rasanya enak, hangat dan renyah menjadi satu. Cara Membuat Kue Jahe Garing Enak dan Mudah - Kue kering menjadi salah satu sajian yang rasanya wajib untuk disuguhkan, terutama ketika hari-hari besar seperti hari keagamaan tiba. Banyak yang berbondong-bondong membeli kue dalam toples namun tidak jarang juga ada yang membuat sendiri dengan alasan cita ras ayang lebih sempurna serta kualitas bahan lebih terjaga. Bagi yang menggemari kue kering dengan citarasa rempah-rempah maka kue jahe ini bisa menjadi pilihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :