Labu siam (waluh). Labu Siam (Sechium edule) BuahPikiran - Labu siam (Sechium edule SW.) di jawa barat dinamakan gambas, sedangkan di jawa tengah di sebut waluh jipang. Tanaman ini berumur panjang (lebih dari dua tahun). Hampir setiap orang gemar makan labu siam karena rasanya enak dan dingin.
You must have labu siam tumis when you make Indonesian nasi rames.
Tumis labu siam / Oseng waluh.
Sayur buat pelengkap nasi rames, nasi kuning, nasi uduk.
Lagi mencari inspirasi resep labu siam (waluh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam (waluh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Labu Siam (Sechium edule) BuahPikiran - Labu siam (Sechium edule SW.) di jawa barat dinamakan gambas, sedangkan di jawa tengah di sebut waluh jipang. Tanaman ini berumur panjang (lebih dari dua tahun). Hampir setiap orang gemar makan labu siam karena rasanya enak dan dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam (waluh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan labu siam (waluh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu siam (waluh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Labu siam (waluh) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Labu siam (waluh):
- Siapkan 5 buah labu siam (waluh).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Royco.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Gunakan Cengek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Es kolang Kaling susu yang Enak Tips Anti Gagal
Labu siam (Sechium edule Sw.) di Jawa Barat dinamakan gambas sedangkan di Jawa Tengah disebut waluh jipang. Tanaman ini berumur panjang (lebih dari dua tahun). Hampir setiap orang gemar buah labu siam karena rasanya enak dan dingin. Selain itu, tanaman ini mengandung vitamin A, vitamin B, dan sedikit vitamin C.
Langkah-langkah menyiapkan Labu siam (waluh):
- Iris tipis labu siam, lalu beri garam dan aduk/uyek" hingga layu. Cuci bersih.
- Potong bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum..
- Masukan labu siam yang sudah di iris tadi..
- Bumbui garam, royco, gula putih dan cengek hingga pas rasanya. Siap di sajikan.
Labu siam (waluh) mengandung beberapa vitamin dan nutrisi penting lainnya. Baca juga: Cara Menanam Labu Siam / Waluh yang Benar Tanaman jenis ini pertumbuhannya dengan cara merambat di para-para (para-para menggunakan bambu). Di balik warnanya yang hijau, labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Kabar baiknya, sayuran yang punya getah ini mudah ditemukan di pasaran dan mudah diolah menjadi beragam masakan, entah dibuat sayur asam, ditumis, dibuat sayur bening, dan lainnya. Di Indonesia, labu ini memiliki banyak sebutan, ada yang menamakannya waluh siem, labu Jepang, ada juga yang menyebutnya labu Jipang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat labu siam (waluh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :