Ayam Suwir Kemangi.
Sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Ambil 5 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu susu pandan panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih dada ayam dan rebus hingga matang..
- Suwir-suwir atau cabik dada ayam dengan garpu..
- Goreng setengah matang bawang, cabe, kunyit, dan kemiri..
- Haluskan bawang, cabe, kunyit, dan kemiri..
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai yang sudah digeprak dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek..
- Setelah harum, tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ayam dan tumis merata..
- Biarkan air menyerap ke semua bagian ayam suwir..
- Tambahkan bumbu-bumbu bubuk sesuai selera..
- Masukkan daun kemangi dan aduk merata sebentar saja..
- Hidangkan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :