Dadar jagung / bakwan jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung / bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / bakwan jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar jagung / bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar jagung / bakwan jagung memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar jagung / bakwan jagung:

1. Ambil 4 buah jagung uk besar/ standar.
2. Gunakan 20 gr bwg merah (5 siung utk uk normal).
3. Sediakan 20 gr bwg putih (5 siung uk normal).
4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
5. Siapkan Sedikit kencur.
6. Siapkan 3 lbr daun jeruk,iris tipis2.
7. Ambil 95 gr tepung terigu (bs curah,segitiga biru).
8. Gunakan 35 ml air.
9. Ambil secukupnya Gula,garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Caterpillar Cookies ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan.

Cara menyiapkan Dadar jagung / bakwan jagung:

1. Campurkan bumbu,gula sy pakai 1 sdm dan garam 3/4 sdm mom.atau sesuai selera mommies ya dan air blender hgg halus kec.daun jeruk ya....
2. Kemudian uleg agak kasar jagung yg sdh dipipil.atau uleg halus jg boleh tetapi menurut sy klo terlalu halus jd lembek dan krg bagus teksturnya..
3. Campur jagung yg sdh diuleg dg bumbu yg sdh diblender td.tambahkan tepung aduk2.(tepung bs ditambahkan jika jagung terlalu byk air yaa mom...) adonan yg pas adl adonan yg tdk encer tp tdk jg terlalu padat..
4. Setelah tercamputlr smua tambahkan daun jeruk,panaskan minyak dan siyaap digoreng moms.....

Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar jagung / bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :