Lapis Daging Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Ambil 2 ons daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oseng Buncis Tempe Telur Puyuh yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lapis Daging Sapi:
- Potong daging tipis2, sisihkan.
- Blender bumbu halus, lalu masukkan telur dan blender lg sebentar saja.
- Bumbu halus tuang ke wadah dan masukkan daging. Rendam sekitar 15 menit (sambil goreng bawang untuk taburan).
- Panaskan teflon, masukkan bumbuan daging. Biarkan sebentar hingga air menyusut, sambil aduk2 ya.
- Panaskan minyak 3 sdm di wajan lain. Lalu masukkan k bumbuan daging, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.
- Tambhkan air 100ml, aduk2, masak dg api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut.
- Dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :