Empal Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 2 sendok air asam jawa.
3. Ambil 1 batang sereh.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 65 ml santan instan.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 5 siung bawang merah (yang besar ya bund).
8. Gunakan 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas laos.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Ambil 3 butir kemiri.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan 3 sendok gula merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Utri singkong yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Empal Daging Sapi:

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Haluskan bumbu dengan blender atau uleg..
3. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek dan daun salam. Beri air secukupnya. Masukan daging yang sudah direbus sebelumnya..
4. Bila sudah agak asat airnya, tambahkan santan dan air asam jawa. Tunggu sampai air asat. Sambil diaduk-aduk ya, bunda..
5. Bila sudah asat, angkat daging. Boleh ditunggu hingga dingin..
6. Goreng daging empal beserta bumbu-bumbunya ya. Empal siap dihidangkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :