Ayam Suwir Kemangi.
Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris buang tulang.
- Ambil Secukupnya royco ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air putih.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Maraq daging kambing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih dada ayam. Didihkan air, lalu rebus ayam sampai matang..
- Suwir ayam yang sudah direbus matang..
- Ulek bumbu sampai halus..
- Siangi kemangi lalu cuci bersih..
- Tumis bumbu yang sudah di ulek halus, tambahkan irisan daun jeruk.
- Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air putih. Lalu masukkan ayam suwir beserta daun kemangi. Tambahkan royco, garam dan gula secukupnya. Test rasa..
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Ayam suwir kemangi siap di santap dengan nasi hangat. Simple kan mom😉 Selamat mencoba!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :