Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung. Selain bisa diolah dengan berbagai jenis sayuran, bakwan juga bisa dipadukan dengan jagung manis, lho! Cara pembuatannya terbilang sama dengan bakwan sayur, namun umumnya bakwan dadar jagung menggunakan bahan dasar jagung manis, wortel, tepung terigu, dan daun bawang. Dadar jagung / bakwan jagung surabaya nagih baaaaanget!!! jagung manis, pipil (boleh yang kalengan) • tepung beras • tepung terigu (bisa ditambahkan apabila nanti adonan kurang) • daun bawang, rajang halus • seledri, rajang halus • garam • gula pasir • kaldu bubuk.
Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Sedang mencari inspirasi resep dadar jagung manis aka bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung manis aka bakwan jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung manis aka bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar jagung manis aka bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain bisa diolah dengan berbagai jenis sayuran, bakwan juga bisa dipadukan dengan jagung manis, lho! Cara pembuatannya terbilang sama dengan bakwan sayur, namun umumnya bakwan dadar jagung menggunakan bahan dasar jagung manis, wortel, tepung terigu, dan daun bawang. Dadar jagung / bakwan jagung surabaya nagih baaaaanget!!! jagung manis, pipil (boleh yang kalengan) • tepung beras • tepung terigu (bisa ditambahkan apabila nanti adonan kurang) • daun bawang, rajang halus • seledri, rajang halus • garam • gula pasir • kaldu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar jagung manis aka bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung:
- Sediakan 3 jagung manis segar.
- Ambil 2 daun bawang.
- Siapkan 5 bawang merah, rajang halus.
- Sediakan Tepung pro rendah / sedang.
- Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur,.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kukis Ulat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat. Sejumlah resep dadar jagung menggunakan kencur dan daun jeruk atau kunci untuk menambah kenikmatan rasa dan aroma. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat dadar jagung versi lebih simpel yang tanpa ketiga bumbu di atas.
Cara membuat Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung:
- Sisir jagung manis, jgn lupa dicuci dahulu sblm di potong-potong, taruh di mangkok.
- Tambahkan irisan bawang merah, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan ketumbar.
- Tambahkan tepung terigu dan air, aduk perlahan, sampai adonannya memiliki konsistensi yg kental agak padat. Koreksi rasa. Diamkan selama 15-30 menit, boleh dikulkas, boleh di suhu ruang..
- Goreng, dengan api yg panas, goreng sampai golden brown..
- Note : ada juga yang suka menambahkan kunci (temu kunci), gunanya bikin beraroma manis..saya suka pakai, cuma gak selalu, karena suka gak stok kunci. 😄..kalau mau pake kunci, kuncinya bisa diparut supaya menyatu..
- Selamat mencoba.😊.
Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih […] What is Bakwan Jagung? Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung manis aka bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :