Opor Ayam Lebaran Spesial. Resep Opor Ayam Lebaran Bakar Untuk Lauk Ketupat Lebaran; Resep Opor Ayam Lebaran Bumbu Praktis yang Rasanya Gurih Mantap; Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yang Pedas. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.
Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Lebaran Bakar Untuk Lauk Ketupat Lebaran; Resep Opor Ayam Lebaran Bumbu Praktis yang Rasanya Gurih Mantap; Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yang Pedas. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam lebaran spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran Spesial menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran Spesial:
- Siapkan 1 ekor Daging Ayam ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Jeruk Nipis untuk menghilangkan amis.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kencur.
- Gunakan secukupnya Lada (Merica).
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh di keprek.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan 1 butir Kelapa diparut.
- Ambil 1 liter Air.
- Sediakan secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng untuk mengoreng ayam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Kuning Gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Ketahui cara masak opor ayam special untuk sajian lebaran. Dikutip dari laman masakapahariini.com bahwa komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran Spesial:
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi 20 potong. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga 5 menit. Lalu cuci bersih ayam, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
- Bakar kemiri, kunyit, jahe dan terasi. Setelah itu blender atau ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan bumbu yang dibakar tadi. Kemudian Siapkan santan dari (kelapa yang di parut dan 1 liter air)..
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan santan dan ayam beri garam, gula pasir, daun jeruk dan sereh. Cicipi rasanya..
- Masak hingga air santannya sedikit menyurut. Angkat dan sajikan..
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam. Cara buat opor ayam spesial lebaran yang enak - YouTube.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :