Opor Telur Tahu. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur.
Opor Tahu Telur adalah salah satu menu masakan yang bisa dijadikan sebagai lauk. Masakan ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Bahan utama yang membuat masakan ini menjadi gurih adalah santan.
Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Telur Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur Tahu:
- Sediakan 5 butir Telur.
- Siapkan 3 Kotak Tahu (potong segitiga).
- Ambil 3 sdm Minyak (untuk menumis).
- Ambil 1 Batang Sereh (memarkan).
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 ruas Laos (memarkan).
- Sediakan 1 ruas Jahe (sesuai selera dan memarkan).
- Ambil 1 bungkus Santan Instan (kelapa parut).
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 buah Bawang Putih.
- Sediakan 3 buah Bawang Merah.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Kunyit (sesuaikan).
- Ambil Sejumput Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Koya Lamongan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Santan adalah cairan putih susu agak kental yang berasal dari parutan kelapa yang direndam air, kemudian diperas lalu disaring. Santan memiliki rasa lemak yang dapat dipakai untuk masakan atau. Padahal opor tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur Tahu:
- Rebus telur hingga matang (kurang lebih 15 menit) lalu kupas..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harus lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. Tumis kembali hingga harum..
- Masukkan telur rebus dan tahu, aduk hingga bumbu menempel. Tidak terlalu lama..
- Buat santan menjadi 2 (santan cair dan santan kental). Tuangkan santan cair dan bumbu pelengkap: garam, penyedap (kaldu bubuk), gula secukupnya. Tutup dan rebus hingga meresap. Masak 8-15 menit..
- [tips: jangan terlalu asin di awal karena nanti kuah akan meresap dan rasa opornya akan cenderung lebih terasa].
- Lalu kecilkan api dan tuangkan santan kental. Masak kembali hingga merata dan mengental. Jangan lupa tes rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba bund 👌🏻.
Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor tahu telur enak di mana pun anda berada, karena jika sudah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :