Mie Tek Tek Kuah. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima.
Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah : Siapkan food processor di atas meja, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit ke dalamnya.
Sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Sediakan 3 bungkus mie instan.
- Sediakan Brokoli.
- Siapkan Kacang panjang.
- Gunakan Sawi.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Cabe merah keriting.
- Gunakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan Kemiri.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownies cookies/ brownies kering yang Lezat Tips Anti Gagal
Haluskan semua bumbu tersebut sampai halus, lalu sisihkan ke dalam wadah. Cara membuat mi tek-tek kuah cukup sederhana, bisa memakai mi telur atau mi instan. Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi.
Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
- Rebus mie, angkat & tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah keriting & cabe rawit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan air secukupnya, rebus hingga mendidih. Masukkan bahan sayuran..
- Setelah sayuran hampir matang, masukkan mie & telur yang sudah dikocok. Masak hingga matang..
Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Dalam membuat mie agar cepat selesai, anda bisa gunakan mesin pembuat mie, atau bahkan anda bisa membelinya. Inilah rahasia resep dari mie tek tek kuah, yang dapa kamu lakukan di rumah, apalaagi dimasan pandemi sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :