Palekko ayam. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy. nasu palekko (ayam) camilan terigu cara membuat cireng sederhana bumbu oles ayam bakar martabak teflon sederhana Resep 'ayam palekko' paling teruji.
Indonesia memiliki beraneka ragam makanan khas dari berbagai daerah. Salah satunya adalah makanan dari Bugis, yaitu Ayam Palekko. Bila dilihat secara sepintas, sajian menu ini terlihat seperti opor atau kare, namun cita rasanya berbeda dari keduanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy. nasu palekko (ayam) camilan terigu cara membuat cireng sederhana bumbu oles ayam bakar martabak teflon sederhana Resep 'ayam palekko' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Palekko ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Palekko ayam:
- Gunakan 5 potong Ayam.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Ambil 10 biji Cabe keriting.
- Siapkan Cabe biji 10 biji(sesuai selera).
- Sediakan 1 SDK teh Merica halus.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Ambil 5 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Asam mangga secukupnya (sesuai selera).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar idola keluargaku👌🏻 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Cara membuat Palekko ayam:
- Haluskan bumbu kcuali daun2.
- Lalu tumis bumbu masukan daun salam daun jeruk dan asam mangga.
- Masukkan ayam tumis smp meresap lalu masukkan kemangi jika suka.
- Sajikan.
Siapa yang tak gemar ayam palekko? Masakan khas Bugis ini memang memanjakan lidah. Sebagai daerah dengan suku Bugis yang cukup besar, masakan ini memang tak lagi asing di lidah masyarakat Bontang. Kali ini, salah satu pembaca Bontangpost.id, mama Lia membagikan resep dan cara memasak ayam palekko. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Palekko ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :