Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok. Resep Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok. Ceritanya lagi dilanda kegalauan mau masak apa buat suami. Onde mande, pucuk dicinta ulam pun tiba.
Paket ayam bakar taliwang dengan beberuk terong dan plecing kangkung khas lombok Hari minggu kemarin niat banget sama suami mau bikin ayam bakar Taliwang, sudah lama tidak pernah lagi makan ayam bakar ini karena sekarang langganan ayam taliwang yang dulu didekat kantor sudah tidak buka lagi, entah pindah atau tutup yang pasti sampai sekarang. Ayam bakar Taliwang khas Lombok ini rasanya pedas menyengat. Paling enak dimakan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung yang segar.
Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas lombok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok. Ceritanya lagi dilanda kegalauan mau masak apa buat suami. Onde mande, pucuk dicinta ulam pun tiba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok:
- Sediakan Plecing Kangkung.
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan kacang tanah goreng.
- Gunakan 1 butir jeruk limau.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah (boleh lebih/kurang.
- Sediakan 5 buah cabe rawit/sesuai selera.
- Ambil 1 bungkus terasi bakar.
- Siapkan Ayam bakar taliwang.
- Gunakan 1/2 ekor ayam/sesuai kebutuhan.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya minyak.
- Gunakan Bumbu Haluskan:.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 7 buah cabe merah besar.
- Gunakan 7 buah cabe rawit (bisa lebih/kurang).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 sdt ebi/rebon/terasi.
- Ambil secukupnya gula garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lele Bakar yang Enak Tips Anti Gagal
Waktu kemarin saya belum sempat memosting resep plecing kangkung khas Lombok dan beberuk terong nya. Saya sengaja pisah resepnya agar mudah di carinya. Jadi mungkin besok atau lusa baru tuliskan di blog tercinta saya ini DoyanResep.com. Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok:
- Plecing kangkung: siangi kangkung, cuci bersih. Rebus dengan air dan sejumput garam sebentar saja. Jangan smp lembek. Angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan perasan air limau.Angkat. Tata kangkung diatas piring, siram dengan bumbu, taburi kacang tanah goreng. Sajikan..
- Ayam bakar taliwang: cuci bersih ayam, potong atau biarkan utuh. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan tambahkan air. Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap manis. Masak sampai bumbu mengental. Angkat. Panggang di atas pan/teflon. Sesekali olea dengan sisa bumbu. Sajikan..
Suara.com - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas Nusantara asal Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang memiliki rasa gurih dan pedas yang menggigit. Dipadukan dengan segarnya plecing kangkung yang pedas dan renyah, membuat menu satu ini terasa menggugah selera. Salah satu sayuran di Indonesia yang tergolong merakyat, kangkung dipadukan kacang panjang, pas dipadukan dengan ayam bakar. Ayam taliwang Biasanya disajikan bersama makanan pelangkap lain khas Lombok seperti Plecing kangkung. Ayam bakar atau goreng khas desa Taliwang, Lombok ini punya ciri khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :