Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Gunakan 750 gram ayam.
2. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
6. Gunakan 100 ml air.
7. Ambil secukupnya Minyak goreng.
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 buah kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 2 cm lengkuas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem simpel segar yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk lemon dan garam, diamkan selama 10 menit dan cuci kembali. Kukus ayam hingga empuk dan matang..
2. Haluskan bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air aduk rata hingga mendidih..
4. Masukkan daging ayam tambahan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut..
5. Goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat jika sudah matang. Dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :