Donat kentang lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Sajiansedap.com - Tak usah beli, cara membuat donat kentang lembut di rumah ternyata gampang, loh.
Penasaran bagaimana cara membuat donat kentang lembut seperti buatan pedagang?
Panaskan minyak, gunakan api kecil lalu goreng hingga kuning keemasan.
Untuk donat pandan harus dimasak perlahan dengan api kecil.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Sajiansedap.com - Tak usah beli, cara membuat donat kentang lembut di rumah ternyata gampang, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kentang lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang lembut:
- Sediakan bahan a.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 40 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt ragi instan - fermipan.
- Ambil bahan b.
- Gunakan 2 kentang ukuran sedang, rebus, haluskan.
- Ambil 2 kuning telur.
- Ambil Kurleb 80ml air dingin/air es/susu putih cair dingin.
- Siapkan bahan c.
- Siapkan 30 gr mentega.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sup Tulang Ikan Kakap Kuah Tomyam yang Lezat Tips Anti Gagal
Gulingkan donat yang sudah dingin ke gula halus. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campurkan bahan A hingga tercampur rata..
- Tambahkan bahan B, uleni sebentar Masukkan mentega, uleni sampai kalis. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 10 menit, tutup dengan kain bersih..
- Setelah itu bagi adonan menjadi 12 bulatan. Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain bersih..
- Setelah 20 menit, lubangi setiap adonan, bentuk donat seperti pada umumnya. Bagi pemula seperti saya, mungkin akan belum sempurna bentuk donatnya. Tutup kembali adonan dengan kain bersih dan diamkan 20menit lagi..
- Dannn.. Adonan donat siap digorèng dengan api kecil saja. Hiasi dengan topping sesuai selera. 😍.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Ciri khas donat kentang adalah tekstur lembut dan rasanya yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :