Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Siapkan Bahan ayam suir:.
- Gunakan 4 potong Dada ayam.
- Gunakan air untuk merebus.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah cabe lombok.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sebatang serai/sereh geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan Segenggam daun kemangi.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Lada, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Nasi bakar :.
- Sediakan Daun pisang.
- Gunakan Margarin.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Nasi.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tempe Mendoan yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Siapkan panci dan masukan air, masak hingga air mendidih. Bersihkan ayam, marinasi pakai air lemon, jika air sudah mendidih masukan ayam, rebus ayam sekitar 15 menit. Angkat tiriskan, panaskan wajan dn minyak goreng, lalu goreng ayam sebentar jangan sampai kering ya. Angkat tiriskan tunggu dingin lalu suir2...
- Siapkan bumbu untuk menumis, haluskan cabe keriting, bawang, kemiri, jahe dn kunyit, panaskan wajan beri sedikit minyak llu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun jeruk dan serai geprek...
- Masukan ayam suir lalu beri sedikit air, biarkan mendidih masukan ketumbar, garam, lada dan kaldu, aduk2 tes rasa.. Jika sdh pas, masak hingga air menyusut dn matang lalu masukan kemangi aduk sebentar hingga daun layu matikan api..
- Siapkan wadah bersih masukan nasi (banyaknya sesuai selera) campur margarin dan kaldu bubuk aduk hingga rata, tes rasa. Iris2 cabe lombok, Ambil daun pisang yg sudah d bersihkan dan sudah d jemur hingga layu atau d pansakan d api kompor. (agar mudah melipat dan tidak sobek) letakan nasi bberapa sendok, dn ayam suir, tmbahkan irisan cabe tata d atas daun, lalu lipat/gulung daun dn padatkan kmudian tusuk dengan lidi...
- Panggang di atas teflon yg sudah d olesi sedikit margarin yg sdh dipanaskan terlebih dahulu..panggang hingga daun berubah warna...
- Nasi bakar ayam suir kemangi siap d sjikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :