Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar). Lihat juga resep Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar) enak lainnya. Halo mba salam kenal, sya dan suami newbie wkt buat nastar hri minggu yg lalu, tapi Puji Tuhan, nastar jdi enak bgt dan lumer di mulut. cuma wkt itu ukurannya jdi gede bgt dan ngembang ya. tapi semua yg coba di rumah bilang enak dan ludes dlm hitungan hari. terima kasih bnyk mba. ditunggu update untuk cheesecake dan tiramisu donk mba. Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍.
Resep Nastar yang Bisa Lumer di Mulut, Cocok Buat Sajian Khas Lebaran. Resep Nastar yang Bisa Lumer di Mulut, Cocok Buat Sajian Khas Lebaran. NOVA.id - Di tengah bulan Ramadhan ini, tak sedikit orang yang sudah sibuk menyiapkan sajian khas Lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar (lumer di mulut, krunchy di luar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar (lumer di mulut, krunchy di luar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar) enak lainnya. Halo mba salam kenal, sya dan suami newbie wkt buat nastar hri minggu yg lalu, tapi Puji Tuhan, nastar jdi enak bgt dan lumer di mulut. cuma wkt itu ukurannya jdi gede bgt dan ngembang ya. tapi semua yg coba di rumah bilang enak dan ludes dlm hitungan hari. terima kasih bnyk mba. ditunggu update untuk cheesecake dan tiramisu donk mba. Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar (lumer di mulut, krunchy di luar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar (lumer di mulut, krunchy di luar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar (lumer di mulut, krunchy di luar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar) menggunakan 12 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar):
- Sediakan 125 gr butter.
- Ambil 125 gr margarin.
- Ambil 50 gr gula halus.
- Gunakan 1 buah kuning telur.
- Ambil 250 gr terigu protein rendah (kunci).
- Ambil 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan Selai nanas homemade.
- Sediakan Olesan:.
- Ambil 1 buah kuning telur.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt susu cair.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Nastar Renyah Lumer di Mulut enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.
Cara membuat Nastar (Lumer di mulut, krunchy di luar):
- Masak selai nanas sehari sebelumnya. Bentuk bulatan kecil, simpan di kulkas..
- Kulit nastar: kocok (mixer speed rendah) butter, margarin, dan gula halus sampai pucat. Maksimal 2 menit aja..kalo kelamaan nanti adonan melebar pas dioven..
- Masukkan kuning telur. Kocok asal rata, maks 1 menit..
- Masukkan tepung2an dan susu, sedikit2 sambil diayak. Aduk cacah dengan spatula, jangan pake tangan yaa..karena kita punya panas tubuh yg bisa bikin adonan cepet meleleh..
- Aduk cacah sampai adonan bisa dibentuk..
- Pulung adonan masing2 8 gr. Beri isian selai nanas. Bulatkan dengan rapi..
- Sedikit tips. Kalo dirasa adonan agak basah susah dibentuk karena butter cepet meleleh di suhu ruang, simpan sebagian adonan di kulkas. Ambil sedikit2 sesuai keperluan. Bikin nastar ini emang kudu gerak cepet ya..
- Tata di loyang (boleh dioles margarin). Saya ga dioles..
- Panggang pada suhu 160-170 °C api atas bawah selama kurleb 35 menit. Nah, tahap ini saya gagal ga bisa sesuai resep. Kondisikan dengan oven masing2 ya. Saya belum paham sama oven sendiri😂.
- Keluarkan loyang, oles permukaan nastar dengan kuning telur. Resep olesan kinclong: 1 buah kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 sdt susu cair. Oles minimal 2-3 kali. 2x juga udah cukup. Selesaikan olesan pertama, tunggu olesan pertama set. Lalu beri olesan kedua..
- Masukkan ke oven lagi, panggang dengan suhu yg sama sampai bagian atas golden brown..
- Keluarkan nastar dari oven. Pastikan bagian bawah matang, atas golden brown, dan bagian kulit dalam sudah matang. Jikalau dirasa kurang, masukkan ke oven sbentar lagi sampai matang sempurna..
- Punya saya blm golden brown, trus saya ulang masukin ke oven..
- Lepaskan nastar pelan2 dari loyang. Tunggu dingin, lalu simpan di wadah kedap udara..
- Kudu sabar intinya kalo bikin nastar😁😁😁.
- Semoga bermanfaat..
Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Resep kue nastar nanas lumer di mulut yang akan kami bagikan ini memerlukan bahan - bahan utama pembuatan yang berkualitas. Seperti margarin dan disarankan menggunakan tepung terigu segitiga biru atau cakra kembar disertai keju cheddar untuk membuatnya lumer dan renyah. Ada orang yang lebih suka resep nastar klasik yang lumer dan 'ambyar' di mulut, ada juga yang suka yang agak renyah. Mentega yang baik lebih bisa membuat nastar buatanmu terasa sedap dan juga menghasilkan aroma yang menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar (lumer di mulut, krunchy di luar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :