Ayam goreng cabe rawit ijo. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Bahan sambal seperti cabe ijo, tomat, cabe rawit, bawang merah direbus sampai lunak.
Lihat juga resep Ayam goreng cabe rawit ijo enak lainnya.
Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa.
Viral penjual ayam penyet cabe ijo berlokasi dekat dengan Grand Indonesia (GI).
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe rawit ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Bahan sambal seperti cabe ijo, tomat, cabe rawit, bawang merah direbus sampai lunak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe rawit ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe rawit ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe rawit ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng cabe rawit ijo memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng cabe rawit ijo:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (potong2) sesuai selera.
- Sediakan 5 buah daun jeruk.
- Siapkan Bahan ayam ungkep.
- Ambil 4 btr Bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera).
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 500 ml Air.
- Gunakan Bahan sambal ijo.
- Ambil 15-20 bh Cabe rawit ijo.
- Sediakan 2 bh Tomat hijau.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng cabe rawit ijo:
- Haluskan bawang, ketumbar, kunyit, jahe kemudian ukep ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih dgn bumbu halus tambahkan air dan garam...
- Rebus ayam sampai airnya menyusut.. Kemudian goreng ayam sampai matang, Sisihkan.
- Goreng cabe rawit hijau dan tomat hijau kedalam minyak panas. Goreng sebentar saja hingga cabe dan tomat layu..
- Ulek kasar cabe dan tomat yang sudah digoreng, beri garam dan penyedap..
- Setelah itu masukkan ayam yg sdh digoreng tadi ke tempat mengulek sambel, agak digeprek sedikit ayamnya agar sambal meresap kedalam. Aduk rata, dengan sisa sambal. Sajikan dgn nasi hangat.
Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Ayam ialah salah satu jenis bahan makanan yang amat fleksibel buat diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng cabe rawit ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :