Wajik coklat. Sebentar lagi, anak-anak libur sekolah.acara pulang kampung, pada ngumpul.kalau dah liburan begini. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jenis wajik ketan berwarna coklat ada juga yang membuat dengan warna lain seperti warna hijau yang terbuat dari panda dan warna merah muda yang terbuat dari pewarna kue.
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Wajik Coklat.
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Wajik ketan adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep wajik coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebentar lagi, anak-anak libur sekolah.acara pulang kampung, pada ngumpul.kalau dah liburan begini. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jenis wajik ketan berwarna coklat ada juga yang membuat dengan warna lain seperti warna hijau yang terbuat dari panda dan warna merah muda yang terbuat dari pewarna kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wajik coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wajik coklat memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wajik coklat:
- Siapkan 1 ltr beras ketan putih.
- Siapkan 1 lipet daun pisang.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 3 daun pandan.
- Sediakan 325 gula merah.
- Gunakan 175 gula putih.
- Gunakan 450 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 6 daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Cincang Sayuran yang Enak Tips Anti Gagal
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah, sedangkan di Sumatera wajik disebut dengan pulut manis. Ciri khas rasa gurih santan dan manis gula merah membuat sajian wajik ketan sangat kental dengan jajanan khas Indonesia. Tips Membuat Resep Kue Wajik Agar Enak dan Anti Gagal : Pilih beras ketan dengan kualitas terbaik untuk hasil yang enak, lembut dan tidak keras. Jangan lupa gunakan gula merah atau gula jawa yang berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah membuat Wajik coklat:
- Cuci bersih beras ketan, rendam 1 malam.kemudian tiriskan..
- Panaskan dandang, dengan api besar,alasi dandang dengan daun pisang.Kukus beras ketan selama 45 "..
- Rebus 250 air dan 3 daun pandan, sampai mendidih.Matikan kompor. Angkat ketan yg dikukus, masukkan ke air ini, campur sampai merata, kemudian ketan dikukus lagi 30"..
- Siapkan gula merah, gula putih,santan, garam, daun pandan.
- Rebus, setelah cair semua angkat, saring..
- Rebus lagi sampai kental, masukkan ketan, aduk sampai rata..
- Siapkan tempat, dialasi daun pisang, tuang adonan wajik yg sudah matang, ratakan. Setelah dingin, potong sesuai selera..
- Ini ringkasan resepnya..
Saat merebus santan, takaran gula bisa ditambahkan sesuai selera manis yang diinginkan. Jenis - jenis wajik ketan selain berwarna coklat dan hitam ada pula yang memiliki warna lain seperti warna hijau dan warna merah muda. Warna hijau pada kue wajik ketan hijau/ijo berasal dari pewarna alami yaitu dari sari daun suji, sedangkan warna merah muda bisa didapat dari pewarna makanan alami. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :