Soto Ayam Kudus. Kostenlose Lieferung möglich Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kudus:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 3 bawang merah.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Ambil 3 kemiri.
6. Gunakan 2 cm jahe.
7. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk atau 2 cm kunyit.
10. Sediakan Bumbu yang dimasukkan :.
11. Ambil 2 cm Lengkuas di geprek atau 1/4 sdt lengkuas bubuk.
12. Sediakan 1/4 sdt serai bubuk atau 1 batang serai.
13. Siapkan 1 buah daun salam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Soto kudus tidak hanya ditemukan di daerah asalnya ( kota kudus ), bahkan di ibu kota jakarta telah banyak berdiri restoran dan warung yang menyediakan menu utama soto kudus ayam kampung. Resep soto kudus ayam kampung kudus dari jawa tengah merupakan salah satu resep masakan enak yang sangat terkenal. Menu * Soto Ayam * Lodeh * Opor Ayam * Ayam Goreng * Ingkung (jawa/horen) Soto Kudus ini harus ditambah kecap manis, jeruk nipis dan sambal supaya lebih enak.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kudus:

1. Haluskan bumbu dalam blender ditambah 1-2 sdm minyak goreng atau bisa dihaluskan dengan ulekan.
2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas, serai dan daun salam, masukkan air sekitar 800 ml atau sesuai selera sampai mendidih.
3. Masukkan ayam, garam, penyedap rasa ayam dan tunggu sampai ayam empuk dan matang.
4. Setelah ayam matang, goreng sampai kecoklatan.
5. Ayam yang sudah digoreng di suwir suwir untuk isian soto.
6. Bisa ditambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng diatas soto.

Meskipun buat kami rasa soto ini standar saja tetapi cukup menyegarkan dimakan saat udara mendung.. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :