Nasi Bebek khas Madura. Nasi panas di tambah olahan bebek bumbu hitam dengan rasa pedasnya dan bumbu rempah-rempah yang khas sekali membuat lidah ketagihan dan selalu ingin mengulang lagi menyicipi makanan khas Madura ini. Di Jakarta sendiri nasi ini sangat mudah di cari, biasanya warung ataupun grobakan kaki lima di pinggir jalan banyak menyediakan nasi bebek Madura. Olahan Nasi Bebek Madura memiliki cita rasa yang lezat dan daging bebek khas Madura juga dikenal empuk.

Nasi bebek Madura memang sangat khas dengan bumbunya yang nikmat dan aromanya yang sedap. Makan nasi bebek Madura Ini juga cocok kok udah jadi suguhan ketika ada acara hajatan di rumah ataupun pengajian. Pasti para tamu bakalan lebih suka coba nasi bebek Madura buatan Bunda.

Anda sedang mencari ide resep nasi bebek khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi panas di tambah olahan bebek bumbu hitam dengan rasa pedasnya dan bumbu rempah-rempah yang khas sekali membuat lidah ketagihan dan selalu ingin mengulang lagi menyicipi makanan khas Madura ini. Di Jakarta sendiri nasi ini sangat mudah di cari, biasanya warung ataupun grobakan kaki lima di pinggir jalan banyak menyediakan nasi bebek Madura. Olahan Nasi Bebek Madura memiliki cita rasa yang lezat dan daging bebek khas Madura juga dikenal empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bebek khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bebek khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bebek khas Madura memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bebek khas Madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek segar.
2. Gunakan 10 lembar daun salam.
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 5 batang serai.
5. Gunakan Bahan Halus.
6. Gunakan 100 gr bawang merah.
7. Ambil 50 gr bawang putih.
8. Gunakan 5 biji kemiri.
9. Sediakan 40 cabe rawit.
10. Siapkan 10 cabe merah keriting.
11. Sediakan 1 ruas besar lengkuas.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
14. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
15. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
16. Sediakan 1 sdm garam.
17. Ambil 1/2 sdm merica bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep (12).Bolu tape pandan panggang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yuk Coba Deh Resep Nasi Bebek Khas Madura. Gak Perlu Ke Madura Bisa Bikin Sendiri Deh. Bebek Mama Musay, Nasi Bebek Khas Madura - Masakan Indonesia terkenal akan rasa rempah yang melimpah. Salah satu masakan Indonesia yang sangat lezat adalah nasi bebek, olahan bebek goreng dengan bumbu khas Madura ini sangat lezat.

Langkah-langkah membuat Nasi Bebek khas Madura:

1. Cuci bersih bebek dengan air mengalir hingga bersih, hilangkan bagian ekornya. Marinasi dgn air jeruk nipis sebanyak mungkin atau air cuka (secukupnya) dan garam. Diamkan min 2 jam sambil di uleni merata..
2. Bersihkan bebek dari bahan marinasi, lalu rebus dengan air mendidih dengan serai (sambil menununggu empuk dan aroma bebek hilang total). Tiriskan..
3. Tumis dengan minyak secukupnya bahan halus hingga harum, masukkan daun-daunan dan batang serai. Masukkan potongan bebek, aduk rata. Tambahkan air hingga bebek terendam semua..
4. Ukep bebek sampai air masakan agak menyusut sambil dicek daging bebek sudah empuk belum (bila belum, tambahkan lagi air secukupnya hingga bebek dirasa empuk). Matikan api..
5. Sisihkan bebek dengan bumbu rempah sisa ukep. Goreng bebek dgn minyak agak banyak hingga matang, tiriskan. Ambil bumbu rempah ukep dan goreng dengan minyak bekas menggoreng bebek. Jangan gunakan api besar agar tidak gosong dan rempah menjadi pahit. Tiriskan rempahan ukep..
6. Sajikan bebek dgn ditaburi rempahan ukep dan minyak penggorengan ukep (bila suka), beserta sambal bawang..

Untuk pecinta makanan pedas nasi bebek merupakan salah satu rekomendasi yang wajib kalian coba. Kasih menu sajian nasi bebek Madura untuk keluarga pasti jadi makanan yang sangat spesial Bunda. Itulah resep membuat bebek Sinjay khas Madura yang jadi favorit banyak orang. Namun, tak mempertimbangkan nasi bebek Madura akan membuat Anda merugi. Bagaimana tidak, sajian berupa potongan bebek berbumbu khas terasa pedas berpadu serundeng, potongan timun, sambal, dan nasi hangat ini sudah membuat ngiler dengan hanya melihatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bebek khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :