Tumis Tempe Kacang Panjang.
Lagi mencari ide resep tumis tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tempe Kacang Panjang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang:
- Sediakan 1 papan tempe (300 g), diiris kecil2 pjg 2 cm.
- Ambil 4 lonjor kacang panjang, potong-potong 2 cm.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan ⏩Bumbu iris:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan ⏩ Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan ⏩Bumbu saus-sausan :.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan ⏩Seasoning :.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng tempe.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
- Ambil 2 sdm air matang (=30 ml).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Kacang Panjang:
- Siapkan bahan. Pastikan higienis..
- Goreng tempe hingga garing, sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Beri bumbu saus2an dan seasoning, tambahkan air matang, masukkan kacang panjang dan cabe iris. Masak hingga kacang cukup layu dan bumbu mengental..
- Terakhir masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk rata dan test rasa..
- Sajikan dg nasi hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :