Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Gunakan 250 gr kerang dara rebus tanpa cangkang.
2. Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
3. Siapkan 15 butir telur puyuh matang.
4. Ambil 1 batang serai, geprek.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1,5 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1,5 keping gula jawa.
12. Sediakan 4 sdm kecap manis.
13. Ambil 750 ml air.
14. Gunakan Bumbu halus :.
15. Siapkan 5 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Ambil 1 sdt merica.
18. Siapkan 2 buah kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Jala Pisang Saus Coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Cuci bersih kerang, ayam fillet dan telur puyuh yg sudah dikupas, potong2 ayam fillet kotak2, lalu tusuk2 begitu pula dengan kerang dan telur puyuhnya, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Tambahkan air, kemudian gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, cek rasa, kemudian masukkan tusukan ayam fillet, kerang dan telur puyuh, masak hingga kuah kental tinggal sedikit, masak dengan api kecil sedang dan tutup, biar bumbu meresap.
4. Angkat, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :