Sosis Ayam Solo. Sosis Solo biasanya berisi daging ayam suwir. Rasanya yang lezat dan gurih, membuat jajanan yang satu ini digemari banyak orang. Nah kalau kalian ingin memakan sosis solo ayam, kalian tidak perlu pergi jauh-jauh ke Solo untuk membeli jajanan yang satu ini karena sosis Solo sangat mudah dibuat di rumah.

Sosis solo terbuat dari kulit dadar yang digulung dan di dalamnya ditambahkan dengan isi daging ayam yang tentunya sudah diolah lembut dengan bumbu yang enak juga. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.

Lagi mencari ide resep sosis ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sosis Solo biasanya berisi daging ayam suwir. Rasanya yang lezat dan gurih, membuat jajanan yang satu ini digemari banyak orang. Nah kalau kalian ingin memakan sosis solo ayam, kalian tidak perlu pergi jauh-jauh ke Solo untuk membeli jajanan yang satu ini karena sosis Solo sangat mudah dibuat di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis Ayam Solo memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Ayam Solo:

1. Siapkan 3 siung bawang putih.
2. Siapkan 2 siung bawang merah.
3. Ambil 1 sdt merica.
4. Ambil 1/2 sdt tumbar.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 2 sdm gula.
7. Gunakan 2 btg serai (me ; putihnya).
8. Gunakan 65 ml santan (me: 1 bks kara).
9. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk ayam.
10. Ambil 200 ml air.
11. Ambil 2 lbr daun jeruk(skip).
12. Sediakan 4 lbr daun salam (skip).
13. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
14. Ambil 350 gr dada ayam cuci dan potong/ suarsuir.
15. Ambil Bahan kulit.
16. Siapkan 250 gr terigu segitiga biru.
17. Siapkan 4 btr telur.
18. Siapkan 500 ml (65 ml) santan + air).
19. Sediakan 1 sdm bluband lelehkan.
20. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
21. Sediakan 1/2 sdt garam.
22. Siapkan 3 sdt tepung tapioka.
23. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Somay Udang Ayam sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun, kini sudah banyak variasi isian sosis solo, mulai dari daging sapi, kentang, bahkan tahu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Sosis Solo Ayam Sosis Solo Isi Ayam Per Pak / Sosis Solo Frozen Food. SOSIS SOLO ENAK ISI AYAM, MURAH, HALAL (MENTAH) - HOME MADE.

Langkah-langkah menyiapkan Sosis Ayam Solo:

1. Bawang (merah+ putih), merica, tumbar haluskan lalu tumis pakai minyak goreng, harum masukan ayam setelah meresap masukan semua sisa bahan hingga meresap, koresi rasa,hingga matang matikan api sisihkan.
2. Siapkan bahan kulit.
3. Campur tepung, telor, garam, topioka, kaldu bubuk, 65 ml santan. Tambahkan air sedikit2 hingga habis setelah itu masukan mentega dan minyak aduk hingga tercampur rata, lalu saring agar tdk bergerindil.
4. Cetak adonan di pan anti lengket dengan takaran satu sendok sayur.
5. Setelah matang siap di cetak.
6. Sebelum di goreng celupkan di kocokan telur.. goreng hingga kecoklatan tiriskan.. siap di sajikan.

Kalau di Solo.ada juga sosis Solo yang isinya daging cincang. Aku pernah buat juga, tapi.aku juga lebih suka yang isi ayam.untuk di cemil itu lebih ringan rasanya. Di makan anget-anget.pakai cabai rawit ijo kecil yang mentes-mentes.wah.sedep tenan. BAB II PEMBAHASAN ASPEK PRODUK Jenis Produk Usaha Usaha ini akan memproduksi dan menjual sosis solo bahan bakunya adalah ayam. Produk yang dihasilkan dapat beraneka rasanya, beraneka isinya sesuai dengan permintaan konsumen yang dikemas dengan menggunakan mika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :