Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). Resep Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). Masak mie ayam ini karena awalnya kangen jaman kecil suka banget sama "mie ayam nusantara" dijogja dulu adanya di mall malio sama mall galeria, harusnya ayam disuwir tipis tapi ini hanya saya potong dadu namun untuk rasa tetap sama konsepnya asin gurih. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.

Masukkan jamur, daun bawang, kecap manis, saus tiram, gula dan garam secukupnya. Lalu masak hingga daging ayam dan jamur matang. Koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sisihkan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (tanpa kecap manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis). Masak mie ayam ini karena awalnya kangen jaman kecil suka banget sama "mie ayam nusantara" dijogja dulu adanya di mall malio sama mall galeria, harusnya ayam disuwir tipis tapi ini hanya saya potong dadu namun untuk rasa tetap sama konsepnya asin gurih. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis):

1. Siapkan 4 buah mie telur basah.
2. Sediakan (Saya pakai mie kering urai merah yg kebetulan ada dirumah saja).
3. Gunakan 4 lembar sawi bakso / pakcoy.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Ambil 150 gr daging ayam tanpa tulang.
6. Ambil 5 buah jamur merang.
7. Ambil Bumbu minyak :.
8. Gunakan (Saya tidak pakai kulit ayam, supaya lebih sehat).
9. Ambil 2 siung Bawang putih cincang halus.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Ambil Bumbu Kuah :.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Merica.
14. Ambil secukupnya Kecap ikan.
15. Ambil secukupnya Kaldu jamur totole.
16. Gunakan secukupnya Tongchai.
17. Sediakan Air kaldu ayam jika tidak ada bisa air biasa, rasa tetap gurih.
18. Gunakan Bumbu ayam jamur :.
19. Gunakan 2 siung bawang putih.
20. Siapkan 2 siung bawang merah.
21. Siapkan secukupnya Garam.
22. Sediakan secukupnya Lada.
23. Siapkan secukupnya Kecap ikan.
24. Siapkan secukupnya Kecap asin.
25. Ambil secukupnya Air , bisa air kaldu.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gulai Ikan Patin yang Lezat Tips Anti Gagal

Siapkan mangkuk, lalu masukkan kecap asin bumbu dan minyak ayam bawang. Masukkan mi, kemudian aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis):

1. Membuat minyak bawang, goreng bawang putih yg sudah dicincang halus lalu masukan dalam wadah berisi minyak goreng. Diamkan semalaman. Rebus tulangan ayam kampung jika ingin menggunakan air kaldu lalu campurkan dengan bumbu kuah (jangan lupa tongchai). Koreksi rasa..
2. Rebus mie kering / mie basah jangan terlalu lembek. Saya pakai mie urai merah karena yg paling cocok teksturenya dengan mie telur basah..
3. Membuat tumisan ayam jamur, cincang dadu bawang putih dan bawang merah lalu tumis pada minyak panas jangan terlalu sedikit minyaknya, tumis sampai harum. Masukan ayam dan jamur, berikan taburan garam, saori saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan air lalu masak sampai matang. Nanti akan mulai keluar lemak ayam.
4. Siapkan mangkuk dan tuangkan minyak bawang yg sudah didiamkan semalaman, tuang kuah dari tumisan ayam jamur sedikit, kecap asin sedikit lalu aduk rata bersama mie sesuai porsi. Diamkan, sambil iris daun bawang dan siapkan sawi yg sudah disiram air panas. Tata cantik pada mangkuk mie bersama tumisan ayam jamur.
5. Jika sudah lengkap, mie, ayam jamur, daun bawang dan sawi lalu siram dengan kuah rebusan. Bisa ditambahkan pangsit goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) enak lainnya. Sop ayam jamur tiram, sambal kecap. ¹/⁴ kg ayam, bersihkan & potong sesuai selera • jamur tiram, suwir kasar • kecap manis • wortel • kentang • ¹/⁴ buah kol • daun bawang • daun seledri. Nur Arimilawati Nababan. dada ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak kecil. Sisihkan • jamur merang, iris halus. Kecap jenis ini kerap kali ditemukan dalam dapur restoran Cina.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :