Mie telor/egg noddle homemade. See more ideas about chinese noodles, chinese noodle recipes, authentic chinese recipes. Cook the noodles in boiling salted water, then drain and rinse under cold water. Add the carrots and stir-fry for a minute, then add the greens.
Mie Goreng (or Mee Goreng) Give the sauce a stir, then pour the sauce over the noodles. Stir-fry the noodles to distribute the sauce evenly, then add fresh bean sprouts to the wok. Stir to combine all the ingredients well, then transfer the noodles to a serving dish.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie telor/egg noddle homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telor/egg noddle homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
See more ideas about chinese noodles, chinese noodle recipes, authentic chinese recipes. Cook the noodles in boiling salted water, then drain and rinse under cold water. Add the carrots and stir-fry for a minute, then add the greens.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telor/egg noddle homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telor/egg noddle homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telor/egg noddle homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie telor/egg noddle homemade menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie telor/egg noddle homemade:
- Ambil Egg noodle.
- Gunakan Tepung terigu protein tinggi 500 gr (me: golden eagle).
- Siapkan 30 gr Kuning telor.
- Ambil 10 gr Garam.
- Sediakan 155 Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Black Nastar Lembut Enak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Mie Telor means "Egg noodle" And "mie goreng jawa" which Deza mentioned is a kind of fried noodles but in the process of stir-frying, we add some chicken broth, but just a little, so the fried noodle is a bit soggy (but not in the 'eeew' way hahaha). Ah, and mie goreng jawa use more shallots than garlics. Or no garlics at all, just shallots. Add choy sum stems, cabbage and stir for few seconds then follow with the noodles.
Langkah-langkah menyiapkan Mie telor/egg noddle homemade:
- Campur air dan garam (utk membuat air abu/alkali), aduk hingga garam larut.
- Campur air garam,tepung dan kuning telor hingga tercampur rata.
- Press adonan dg mesin press hingga berbentuk lembaran halus Kalo saya smua saya giling dulu pakai no plg besar (me:7) setelah itu baru d giling dengan no yg lebih kecil sampai halus (ketebalan sesuai selera masing2 ya).
- Potong adonan dengan menggunakan mesin pemotong mie (setelah d giling beri mie dg maizena spy tdk lengket) Mie ini jg bisa d simpen d freezer y mom.
- Utk topping sesuai selera aja kalo ayam jamur,biasanya saya cuma pakai bawang merah,bawang putih,daun bawang,saos tirem,kecap manis,gula,garam tgl masukkin ayam,jamur,ceker.. Kadang kalo ada lobster y lobster...pangsitnya biasanya saya ambil dr adonan mie dikit di giling plg tipis...
- Kalo mau mie sayur air tgl diganti dg sayuran yg d blender,takaran sesuau takaran air.. Selamat mencoba mom..sehat buat keluarga dan si kecil.
A classic indonesian dish that will please just about everyone in the family! Chewy egg noodles stir-fried in a sweet-salty sauce, with lot of crunchy veggie. Instructions Boil the egg noodles in salted water according to package instructions. In a bowl, mix the garlic, soy sauce, kecap manis, oyster sauce and sambal oelek. If using dried noodles, prepare noodles as direction but reduce the time called for by half.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie telor/egg noddle homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :