Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 8 / 10 sesuai ukuran.
2. Gunakan 2 sereh (geprek).
3. Ambil 5 daun jeruk.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Gunakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 kemiri.
8. Ambil 1 ruas lengkuas.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt gula.
12. Ambil 2 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan Air untuk ungkep ayam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, tiriskan.
2. Ulek semua bahan bumbu halus, beri garam gula dan kaldu jamur. Balurkan pada ayam sampai tercampur rata sambil di remas2 biar meresap. Diamkan kurleb 30 menit.
3. Pindahkan ayam ke dalam wajan, beri air sampai ayam tenggelam aja, sereh dan daun jeruk. Ungkep sampai air menyusut dan ayam empuk. Boleh koreksi rasa ya cicipi dikit kalo ada yang kurang.
4. Jika air udh menyusut, ayam boleh disimpan untuk stock di kulkas atau langsung di goreng dalam minyak panas..
5. Sajikan 😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :