Soto Ceker Tauge. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Masukkan mie Sohun kemudian matikan api.

Sedang mencari inspirasi resep soto ceker tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker tauge yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Tauge memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Tauge:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
2. Sediakan 1 bungkus tauge.
3. Ambil 1 batang sereh (geprek).
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk kecil.
6. Gunakan 1 tangkai daun bawang.
7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
8. Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap, gula.
9. Gunakan Sejumput seledri.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Ambil 8 buah bawang merah.
12. Ambil 4 bawang putih.
13. Sediakan 2 buah kemiri.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 ruas kunyit (sesuaikan).
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu pisang mocaf gluten free gula semut resep kilat praktis sehat tanpa ragi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Racik kol, tauge,tomat dan mie kedalam mangkuk. Tuangkan kuah soto dan ceker ayam. Siapkan mangkuk berisi soun, irisan kol, tauge, dan telur. Tuang ceker dan daging ayam sesuai selera dengan kuahnya.

Cara membuat Soto Ceker Tauge:

1. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus.
2. Rebus ceker ayam hingga empuk,buang air.. sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan ceker, tambahkan gatam, lada, gula dan penyedap.. maaak hingga mendidih, cek rasa.
5. Masukkan tauge dan daun bawang.
6. Masak hingga matang. Sajikan.

Sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng. Tata tauge, soun, kol, ayam, ceker, dan seledri di mangkok. Sambal: Rebus sebentar bawang putih dan cabai. Haluskan lalu tambahkan air dan garam. Bahan Pelengkap untuk Resep Soto Ceker : Soun, rebus - secukupnya; Tauge, rebus - secukupnya; Kol, rebus - secukupnya; Bawang goreng - secukupnya; Telur, rebus - secukupnya; Cara membuat Resep Soto Ceker.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :