Soto Ceker ala Soto Lamongan. Kalau pakai ayam takarannya sama kok, setengah. Padahal soto ceker ala soto lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ala soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya.

Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya. Cara membuat soto ceker lamongan: a.

Sedang mencari ide resep soto ceker ala soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ala soto lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau pakai ayam takarannya sama kok, setengah. Padahal soto ceker ala soto lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ala soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ala soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker ala soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker ala soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker ala Soto Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker ala Soto Lamongan:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam, cuci bersih, blansir sebentar.
2. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
3. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1,5 liter air (aslinya 1 liter).
7. Sediakan 1,5 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Siapkan 1 sachet royco/masako ayam.
10. Ambil 2 batang daun bawang, iris.
11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 6 butir bawang merah.
14. Ambil 6 siung bawang putih.
15. Ambil 3 cm jahe.
16. Siapkan 3 cm kunyit.
17. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Gunakan Sedikit lada bubuk (tambahan saya).
20. Sediakan 1/4 sdt jinten (saya skip).
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Siapkan Koya (1 sdm bwg putih goreng+1 mangkuk kerupuk udang, blender).
23. Ambil Sambal (10 cabe rawit+3 siung bawang putih, rebus, haluskan).
24. Siapkan iris Kol.
25. Gunakan Irisan jeruk nipis.
26. Siapkan Seledri cincang.
27. Siapkan Irisan wortel rebus.
28. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bistik sapi /rendang njawa yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Ceker Ayam Lamongan enak lainnya. Padahal soto ceker kuah lamongan #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker kuah lamongan #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker ala Soto Lamongan:

1. Rebus air, ceker, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga mendidih..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata hingga daun bawang layu..
3. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan. Beri 1 batang seledri. Masak hingga ceker empuk. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa..
4. Sajikan dengan pelengkap. Bisa ditambah telur rebus juga dan kerupuk udang..

Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya. COM - Soto merupakan satu kuliner khas Nusantara, bisa dibilang tiap daerah memiliki soto dengan khasnya sendiri-sendiri mulai dari Sabang hingga Merauke. Salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang adalah soto ayam. Di Jakarta, ada banyak soto ayam enak yang bisa traveler coba, mulai dari Soto Lamongan hingga soto ceker. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker ala Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :