Ayam bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Biar isi ayam tu lembab-lembab sikit.
Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.
Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar:
- Ambil 4 ekor Ayam kampung.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 300 g cabe merah.
- Ambil 100 g cabe rawit.
- Sediakan 200 g tomat.
- Gunakan 100 g kemiri.
- Gunakan 200 g bawang merah.
- Siapkan 100 g bawang putih.
- Siapkan 3 laos.
- Sediakan 10 lembar daun Salam.
- Sediakan 15 lembar daun jeruk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Guls.
- Siapkan Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Nak makan dengan nasi boleh, nak hidang dengan pasta dan kentang putar pun sesuai. Bakar ayam di atas dapur arang atau dapur kayu untuk rasa smoky atau bbq. Gunakan serai dan minyak yang dicampur madu dan gula sewaktu proses BBQ dilakukan.
Cara membuat Ayam bakar:
- Cuci Ayam belah dadanya..
- Cuci bumbu. Blender.
- Siapkan wajan. Bumbu halus tumis di wajan. Tanpa minyak. Keringkan dulu air blender an. Kalau air sudah asad batu masukkan minyak. Tumis bumbu tambah garam. Gula. Penyedap dan daun Salam jeruk laos. Tumis sampai matang.
- Setelah bumbu matang tambah air masukkan Ayam. Lalu tutup rapat, di tutup rapat supaya cepat empuk..
- Masak sampai Ayam empuk dan air habis. Baru di bakar.
- .
Share Resepi Ayam Bakar BBQ sedap ini dengan rakan-rakan. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :