Wajik pandan. Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray.

Selanjutnya masukkan beras ketan yang sudah matang ke dalam wajan rebusan santan. Resep wajik ternyata simpel dan mudah sekali dibuat oleh siapa saja di rumah. Wajik memang merupakan salah satu jenis jajanan pasar tradisional yang banyak digemari.

Sedang mencari ide resep wajik pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wajik pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wajik pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik pandan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik pandan:

1. Sediakan 500 gr Beras ketan (putih):.
2. Gunakan secukupnya Garam.
3. Sediakan 120 ml Santan;.
4. Ambil 250 gr Gula pasir:.
5. Sediakan Daun pandan.
6. Gunakan secukupnya Pasta pandan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi kebuli ayam ricecooker yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan utamanya adalah beras ketan, dan umumnya sih berwarna cokelat. Kali ini, kita akan membuat wajik pandan yang berwarna hijau ya. Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Cara membuat Wajik pandan:

1. Rendam ketam kurang lebih 1 s/d 3 jam, lalu kukus.
2. Siapkan santan, garam, gula, daun pandan dan pasta pandan, rebus jadi satu sampai sedikit mengental.
3. Setelah ketan matang campurkan ketan brsama rebusan santan, sebelumnya santan tadi disaring lalu aduk ketan diatas api kecil hingga mengering..
4. Siapkan wadah sesuai selera, dan taruh dilam wadah, tunggu sampai dingin dan siap di santapp.

Selain berbeda penyebutannya, wajik juga ada banyak sekali jenisnya. Kukus lagi, dan perciki dengan sisa air panasnya. Rebus santan, air daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut. Lihat juga resep Wajik ketan pandan enak lainnya. Assalamualaikum wr wb.hai teman teman,kali ini ak membuat kueh traditional yaitu wajik pandan,rasanya enak,empuk legit dan membuatnya sangat simple.🤗🤗d.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :