Empal daging sapi.
Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging sapi:
- Sediakan 200 gram daging sapi.
- Sediakan 200 ml santan.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 75 gram gula jawa.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil penyedap rasa (optional).
- Sediakan bumbu halus.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 2 cm laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cilok wortel saus kacang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal daging sapi:
- Iris daging sapi, memarkan. rebus dalam air mendidih hingga empuk.
- Angkat, memarkan lagi dagingnya.
- Rebus santan bersama bumbu halus, gula jawa, air asam, serai, daun salam, daun jeruk didihkan dan tunggu mengental.
- Masukan daging yg sudah di memarkan, aduk2 dan biarkan hingga meresap dan airnya habis.
- Memarkan lagi dagingnya, goreng pada minyak panas. tiriskan dan sajikan dg taburan bawang goreng. selamat menikmati 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :