Sayur Asem Jakarta.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:
- Gunakan Bahan bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 1/2 buah cabe merah besar (bukan keriting, karena ada anak²).
- Ambil Bahan isian sayur:.
- Sediakan 2 biji mentimun.
- Siapkan Secukupnya kacang panjang.
- Gunakan 1 buah jagung manis, potong² sesuai selera.
- Gunakan 1 buah cabe hijau, potong serong (me: skip).
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh / bisa menggunakan 2 ruas asem jawa.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan 3/4 sdt terasi, yang sudah digoreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa(opsional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Potato Cheese Stick yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jakarta:
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong dan cuci bersih sayur, sisihkan..
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan sayur dan belimbing wuluh..
- Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, terasi, gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa, aduk rata, kemudian test rasa..
- Tunggu hingga semua sayur matang, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :