Capcay Kembang Tahu. Lihat juga resep CAP CAY AYAM KEMBANG TAHU ala Dapur Ibu enak lainnya. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering.

Lihat juga resep CAP CAY AYAM KEMBANG TAHU ala Dapur Ibu enak lainnya. Cara Mengolah Kembang Tahu Dengan Benar. Kembang tahu adalah hasil sampingan dari olahan sari kedelai.

Anda sedang mencari ide resep capcay kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep CAP CAY AYAM KEMBANG TAHU ala Dapur Ibu enak lainnya. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kembang Tahu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kembang Tahu:

1. Siapkan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong.
2. Gunakan 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya.
3. Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil.
4. Gunakan 4 buah wortel, potong-potong.
5. Gunakan 3 buah jagung putren.
6. Siapkan 3 bonggol sawi hijau.
7. Gunakan 1 batang daun bawang.
8. Siapkan 400 ml air.
9. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
10. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
11. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
12. Ambil 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan).
13. Gunakan 2 sdm kecap asin (saya skip).
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya gula pasir.
16. Siapkan Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Filet (MPASI 14 Bulan) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kembang tahu biasanya menjadi pelengkap dalam sajian capcay, bakso, sup dan sejenisnya. Produk ini biasanya dijual dalam bentuk kering dan dikemas dalam plastik. Namun banyak orang yang masih bingung. Lumpia Udang Kulit Kembang Tahu Nikmat Gurih dan Enak.

Langkah-langkah membuat Capcay Kembang Tahu:

1. Siapkan semua bahan-bahannya..
2. Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu..
3. Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air..
4. Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata..
5. Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang..
6. Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji..

Com - Capcay merupakan salah satu jenis menu sehat bergizi yang cukup diminati oleh banyak orang di Indonesia. Selain sehat, capcay juga memiliki rasa yang enak. Ada berbagai resep capcay yang enak dan sehat. Yuk, simak penjelasan di bawah ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa itu capcay, sejarah capcay, perkembangan resep membuat capcay, variasi resep. Yang aku rekomendasikan ketika berkunjung ke sini adalah Capcay Kembang Tahu, Gurame Asam Manis dan Dimsum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :