Soto kudus ayam. Ayam untuk soto juga bisa tidak digoreng, setelah ditiriskan bisa langsung. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side.

Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam untuk soto juga bisa tidak digoreng, setelah ditiriskan bisa langsung. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kudus ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 sdm gula merah.
6. Gunakan 1 liter air.
7. Sediakan secukupnya Garam & lada bubuk.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Ambil 5 Siung Bawang Merah.
10. Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
11. Gunakan 3 butir Kemiri.
12. Siapkan 3 cm Jahe.
13. Gunakan 2 cm Kunyit.
14. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
15. Gunakan 1/2 sdt jinten.
16. Ambil Pelengkap.
17. Ambil Tauge, seduh air panas.
18. Ambil Bawang putih goreng Daun bawang.
19. Siapkan Iris halus seledri dan daun bawang.
20. Ambil Sambel cabe direbus di haluskan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam cah rufizh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus ayam:

1. 1. Didihkan air, masukkan ayam, rebus sampai ayam mateng, angkat ayam, lalu goreng, saring air rebusan ayam..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, masukkan dalam rebusan ayam, bumbui gula merah, garam & lada bubuk, masak sampai bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api..
3. 3. Penyajian: tata nasi di dasar mangkuk, tauge, daun bawang seledri, tuangi kuah soto beserta daging ayam yg sudah di suwir, taburi bawang putih goreng & seledri, sajikan segera dengan pelengkap.

Soto ayam kudus ini bisa di blng soto bening. Dan dia ngak pakai suun.pakainya nasi putih. Lihat juga resep Soto Kudus Ayam Kampung enak lainnya. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :