Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kuning bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong enam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri disangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 batang serai digeprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula Jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur Ja.Nis (Jagung Manis) 🌽 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Saya haluskan pakai blender dengan sedikit air, sehingga sebelum ditumis air disusutkan dulu di atas kompor. Setelah air menyusut dan agak kering, tuangi dengan 2 sdm minyak goreng lanjutkan dengan ditumis, masukkan lada, ketumbar, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam..
- Setelah tumisan bumbu harum, tambahkan air dan didihkan. Masukkan gula jawa dan garam secukupnya..
- Setelah air mendidih, masukkan ayamnya, panaskan dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin lalu goreng atau masukkan kulkas untuk digoreng setiap saat diperlukan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :