Daging Sapi Bumbu Lapis.

Sedang mencari ide resep daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu lapis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi bumbu lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Lapis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Lapis:

1. Ambil 500 g daging sapi.
2. Ambil 5 sdm kecap manis (2sdm saat marinate dan 3sdm saat di masak).
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 2 keping gula merah.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 sereh.
9. Sediakan 2 daun salam.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Sediakan 3 bawang putih.
15. Sediakan 2 cabe merah besar.
16. Sediakan 3 kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cireng Nasi Sisa 🥟 Stok Cemilan Frozen yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Lapis:

1. Siapkan daging cuci bersih dan potong potong, lalu siapkan bumbu halus lalu blender sampe halus sisihkan..
2. Sebelum di marinate pipihkan daging sapi pukul pukul sampai tipis agar cepat empuk..
3. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam baskom dan campur sampai rata dengan dagingnya remas remas dengan tangan agar bumbu bisa meresap, lalu diamkan selama -+ 30menit..
4. Setelah 30 mnt masukkan ke wajan yang sudah panas dengan sedikit minyak, masukkan daun salam sereh dan daun jeruk laos, aduk2 sampai tercampur dan setengah matang. Lalu masukkan garam gula merah, gula pasir, kecap, lada, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air sampai daging terendam tunggu sampai air menyusut dan daging matang. Test rasa..
5. Siap di sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :