Ayam kecap wijen. Masih seputar olahan tanpa cabe untuk Paksu. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Jangan takut gagal, Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini mudah dibuat, kok.
Baca juga: Resep Tomeo Cah Cabai Hijau Enak, Menu Menyehatkan yang Melengkapi Hidangan Makan Malam.
Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya.
Resep Ayam Goreng Kecap Wijen - resep masakan kali ini akan membahasa tentang resep ayam goreng kecap wijen dan cara membuatnya.
Sedang mencari ide resep ayam kecap wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih seputar olahan tanpa cabe untuk Paksu. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Jangan takut gagal, Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini mudah dibuat, kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap wijen menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap wijen:
- Gunakan Marinasi.
- Ambil 1/2 kg ayam (saya ayam tg yg kecil2).
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula merah.
- Gunakan 2 sdm wijen.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/4 sdt merica butir.
- Ambil Seujung sdt pala.
- Gunakan 3 bh kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap cabe ijo + bawang bombay yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk kamu yang sedang berdiet, kamu juga bisa menyajikan ayam berselimutkan saus dan wijen ini dengan bahan dasar fillet dada ayam tanpa kulit. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap wijen:
- Cuci bersih ayam, marinasi 15 menit dengan bumbu marinasi. Goreng setengah matang. Angkat, sisihkan.
- Kurangi minyak bekas mengoreng ayam, sisakan sedikit untuk menumis. Masukan bumbu halus dan jahe. Masak hingga harum. Masukan ayam, aduk merata. Tambahkan - +200ml air..
- Masukan kecap, saus tiram, garam, gula merah, biji wijen cek rasa. Rasa jgn terlalu strong krn nanti kita buat air sampai menyusut..
- Setelah menyusut, terakhir masukan minyak wijen, aduk sebentar. Matikan api. Siap dihidangkan.
Ayam goreng kecap wijen ini merupakan salah satu menu masakan ayam goreng yang berbeda dengan ayam goreng lainnya. Ayam goreng kecap wijen dibuat dengan bahan utama daging ayam, namun yang membuat berbeda dengan ayam goreng lainnya adalah dari bumbu-bumbu yang digunakan sehingga membuat ayam goreng ini mempunyai citarasa tersendiri. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Watch Queue #ResepAyamKecapWijen #ResepNusantara #ResepOlahanAyam #ResepAyamEnak #ResepAyamKecapGurih #ResepSemurAyamWijen #ResepAyamWijen #ChickenSesameRecipe #ResepAya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :