Ayam Nasu' Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy.

Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Nasu Palekko lebih sedap bila dah simpan semalaman. J ika tidak suka dengan itik, tukar guna a yam pencen atau ayam kampung lebih sesuai dengan kerana isinya yang lebih pejal.

Anda sedang mencari ide resep ayam nasu' palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu' palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu' palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam nasu' palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam nasu' palekko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Nasu' Palekko menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Nasu' Palekko:

1. Ambil 1 kg sayap ayam.
2. Ambil 15 biji asam jawa, larutkan dengan 100ml air matang.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 batang serai, digeprek.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Ambil Secukupnya royco ayam.
8. Ambil Secukupnya air.
9. Sediakan Secukupnya minyak kelapa.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Gunakan 15 siung bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Ambil 2 ruas jahe.
15. Gunakan 25 biji cabe rawit (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek cabe ijo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Saya takde alat yang bernama palekko , so masak dalam kuali dan tutup lah dengan penutup ini. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nasu' Palekko:

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Potong-potong sayap ayam, cuci bersih, kemudian campurkan air asam jawa dan garam secukupnya, aduk rata, diamkan 15 menit.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum, kemudian masukkan ayam berikut dengan air asam jawanya, aduk-aduk sebentar..
4. Kemudian tambahkan air, garam, dan royco secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas masak ayam sampai matang dan airnya tinggal dikit, sambil diaduk-aduk sesekali. Matikan kompor, ayam nasu' palekko siap disajikan 😊.

Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Cara membuat Ayam Nasu Palekko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Masakan Bugis Resep Nasu Palekko - Masakan Nasu Palekko merupakan salah satu kuliner nusantara yang tepatnya berasal dari daerah bugis. Memiliki resep nasu palekko yang unik dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam nasu' palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :