Bakwan jagung a.k.a dadar jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak!
Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah.
Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung a.k.a dadar jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung a.k.a dadar jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung a.k.a dadar jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung a.k.a dadar jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung a.k.a dadar jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung a.k.a dadar jagung memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan jagung a.k.a dadar jagung:
- Gunakan 2 bonggol jagung manis.
- Ambil 1 btg wortel.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 cabe merah (buang bijinya).
- Sediakan 1 ruas kunci.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang (potong2).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 91. Capcay Kuah Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung a.k.a dadar jagung:
- Haluskan bahan2 (bawang putih+bawang merah+cabmer+kunci+garam+gula), klo yg suka lembut jagungnya bisa ikut dihaluskan. (NB:kalo yg suka pedas bisa ditambahi cabe rawit yaa).
- Sisir jagung, serut kasar wortel (Disini saya lebih suka tekstur jagung yg agak kasar, jd pas dimakan msh kletus2 😁).
- Campur semua bahan jadi satu (Campuran jagung, wortel dan bumbu halus) Tambahkan irisan daun bawang dan tepung terigu sesuai selera (asal semua bahan bisa bersatu saat digoreng) Cek rasa..
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng jagung..
- Jika sudah kecoklatan balik, tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan..
Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Resep yang satu ini ada yang bilang bakwan jagung, ada yang bilang dadar jagung. Sebenarnya tergantung daerah Anda tinggal saja mau menyebutnya apa karena intinya bahan utamanya adalah jagung manis :". Selalu merasa gagal saat membuat dadar jagung dirumah? Biasanya karena tekstur yang tidak renyah atau merasa kurang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan jagung a.k.a dadar jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :