Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi. Rasanya pun lebih ringan dibandingkan telur ayam atau bebek. Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta.

Masih tetap sama mamak masak sate-sate an ala angkringan Jogja, soalnya Ndak lengkap kalau masak nasi kucing tetapi Ndak sekalian sama pelengkap nya😎 #NovianaSari #CookpadCommunity_Malang #Colam_KuloNuwunYogya #SemeruColam. Sate telur puyuh yang merupakan salah satu wisata kuliner Yogyakarta ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Telur puyuhnya sendiri seperti dibuat bacem.

Sedang mencari ide resep sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi. Rasanya pun lebih ringan dibandingkan telur ayam atau bebek. Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta:

1. Ambil 20 butir telur puyuh.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai, geprek.
4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Sediakan 30 gr gula merah.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Ambil Secukupnya air.
8. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
9. Sediakan Secukupnya tusuk sate.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 3 cabe rawit.
15. Gunakan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Red snapper and tomato aglio e olio yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika Anda tidak memiliki waktu untuk sekadar mengunjungi angkringa, Anda bisa membuat sate telur puyuh ala angkringan Yogyakarta dengan mudah di rumah. Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Yogyakarta Pengunjung bisa menikmati suasana malam kota Yogyakarta ditemani berbagai makanan camilan yang disajikan di angkringan tersebut. Dari sekian banyak menu yang ditawarkan, sate telur puyuh adalah satu yang tak boleh terlewatkan. Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogyakarta - Telur puyuh adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah masakan yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan dengan telur ayam atau telur bebek.

Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta:

1. Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya.
2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus beserta daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan secukupnya air, gula pasir dan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa tes rasa.
3. Setelah mendidih masukkan telur puyuh aduk rata dan masak hingga air menyusut.
4. Tusuk telur puyuh dengan tusukan sate.
5. Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja siap disajikan.

Telur puyuh yang anda ketahui mungkin hanya sebatas makanan yang biasa dibuat dengan cara dikukus atau direbus atau bisa juga dibumbui dengan bumbu yang lainnya seperti bumbu kari. Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta. telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Liburan ke Jogja pasti tidak asing dengan angkringan di setiap sisinya. Kamu pasti pernah merasakan sate telur puyuh yang dijual menjadi menu makanan saat duduk bersantai di angkringan. Gerobak sederhana yang beratap terpal plastik dengan menu nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, gorengan, dan wedangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yogyakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :